Le peak oil, définit en matière d'économie, le moment où la production du pétrole mondial, commencera à diminuer, en engendrant des répercussions importantes sur les modes de vie, et l'économie mondiale, selon les niveaux de besoins de chaque pays concerné. Le peak oil est traduit en Français en: pic pétrolier.
Tous les économistes s'accordent à dire que le le peak oil devrait intervenir aux alentours des années 2010, avec un réel retentissement entre 15 et 30 ans plus tard.
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